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醋溜高麗菜





高麗菜1/2顆、花椒粒1大匙、乾辣椒5根、蒜頭3顆、蔥1根、薑3片、糖適量、黑醋3大匙
△起小鍋，將花椒粒、薑、蒜頭、蔥爆香後，提煉成花椒油備用。
△起鍋，下高麗菜、乾辣椒下鍋炒香後，加入花椒油拌炒均勻。
△起鍋前淋上黑醋即可。

 
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    sai3026 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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