1010當集美味分享-三脆青椒




材

＃疲勞—甜椒                              

菜名

三脆青椒【詹姆士】      

副食材

豬梅花肉100g、馬鈴薯絲1顆（去皮後切絲泡水，瀝乾水分後，再泡水20分鐘）、青椒1顆、紅椒半顆、黑木耳絲2片、雞湯1碗

調味料

白胡椒適量、鹽適量、烏醋1大匙、酒1大匙

步驟1

△    將豬梅花肉、青椒、紅椒切絲備用。

△    起鍋，下豬梅花肉炒香後，放入黑木耳絲、雞湯拌炒至熟。

△    同上鍋，放入馬鈴薯絲、青椒絲、紅椒絲翻炒均勻。

△    同上鍋，下白胡椒、鹽、烏醋、酒調味即可起鍋盛盤。

 

步驟2

 

器材

深炒鍋*1、小盤子*3、白色的成品盤*1、試吃盤*6、筷子*6、紙巾碟*1

 

 

詹姆士美味小叮嚀：

※青椒起鍋前再放，可以保留脆度

 

你是疲勞症候群候選人嗎？

1、食慾不振，總是沒胃口。
2、記憶力減退，注意力難集中。

3、心算能力越來越差。

4、暴躁、易怒、悲觀、情緒不穩定。

5、頸部、肌肉疼痛。

6、性能力不如以往。

7、失眠、多夢、睡的越來越少。

8、起床後仍然感到疲倦。


 

 

消除疲勞的8大營養素

1、碳水化合物：五穀雜糧、糙米　　　

2、維生素B12：豬肝、秋刀魚

3、葉酸：深綠色蔬菜　　　　　　　　

4、鐵：紅豆、黑芝麻

5、維生素C：奇異果、甜椒　　　　　

6、維生素E：小麥胚芽、松子

7、鋅：牡犡、腰果　　　　　　　　　

8、鎂：葵花子、南瓜子

 
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    sai3026 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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