1012當集美味分享-柳丁鮭魚
柳丁鮭魚
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材 |
＃生理期—鮭魚 |
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菜名 |
鮭魚生魚片【詹姆士】 |
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副食材 |
生食鮭魚1段25cm、洋蔥1/2顆、橄欖油2大匙、現榨柳丁汁1大匙、檸檬汁1大匙、柳丁皮屑、九層塔10片 |
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調味料 |
鹽、胡椒、醬油1.5大匙、糖少許 |
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步驟1 |
△ 洋蔥切絲冰鎮，九層塔切絲備用。 △ 取一碗，放入橄欖油2大匙、現榨柳丁汁1大匙、檸檬汁1大匙、鹽、胡椒、醬油1.5大匙、糖少許調醬備用。 △ 將鮭魚煎至半熟後切片。 |
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步驟2 |
△ 取成品盤，將洋蔥絲舖底，放入鮭魚，最後灑上九層塔絲、柳丁皮屑即可。 |
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器材 |
水晶碗(小*1、中*1、大*1-裝冰塊)、濾網*1、平底鍋*1、黑夾子*1、小盤子*3、黑色長盤*1、試吃盤*6、筷子*6、紙巾碟*1 |
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食材 |
＃生理期—紅豆 |
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菜名 |
紅豆豆漿【詹姆士】 |
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副食材 |
市售煮好的紅豆5大匙（大潤發）、無糖豆漿600cc、杏仁片3大匙（先炒香） |
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步驟1 |
△ 將紅豆、無糖豆漿、杏仁片放入調理機中，打成紅豆豆漿即可。 |
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器材 |
湯杓*1、調理機*1、試吃杯*5、紙巾碟*1 |
10大經痛症狀
1.噁心嘔吐
2.長痘痘
3.焦躁易怒
4.疲勞
5.腹瀉
6.暈眩
7.下腹絞痛
8.脹氣
9.乳房脹痛
10.頭痛
六大女性舒緩經痛方式
1.喝熱飲（黑糖、可可）
2.休息
3.吃巧克力
4.喝溫開水
5.吃止痛藥
6.用熱水袋熱敷
改善經期不適症狀的營養素
維生素B6------------情緒不穩乳房脹痛
維生素CE------------焦慮沮喪
維生素AD------------抑制經前粉刺及皮膚油脂過旺
鎂--------------------抑制對食物欲望穩定情緒
維生素B1.B2--------腰腳酸痛腹部抽痛
經期時對女性有益的好食物
1. 優酪乳2. 鮭魚3. 豬肝4. 十榖米5. 牛奶
6. 豆類(紅豆、黃豆)7. 柳丁8. 大骨湯
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