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日式炒牛蒡
牛蒡絲70g（泡醋水）、紅蘿蔔絲30g、朝天椒半根、白芝麻1/2大匙、豬五花肉絲100g;米酒、香油、白胡椒粉、醬油2小匙、砂糖2小匙、香油1小匙、
△起鍋，下豬肉絲、牛蒡絲、紅蘿蔔絲、辣椒末炒勻，加入香油、白芝麻、醬油3小匙、糖2匙半、白胡椒調味翻炒均勻。
△起鍋前，灑上白芝麻即可。
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- Jun 17 Mon 2013 19:32
日式炒牛蒡
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