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麻油味噌湯

 




中華豆腐1塊、柴魚片1大碗，600cc的滾水、味噌3大匙、海苔粉、磨過的白芝麻1大匙、麻油1大匙、韓國泡菜1碗;糖適量
△起滾水鍋，放入柴魚片後關火，待柴魚片沉澱後，將柴魚湯過濾後再倒入鍋中煮滾。
△同上鍋，放入豆腐、泡菜、味噌拌勻後煮滾備用。
△起鍋前放入海苔粉、磨過的白芝麻、麻油即可。

 
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    sai3026 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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