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奇異果牛小排

 


牛小排燒肉片4條（0.5cm）、綠色奇異果2顆（去皮）、黃金奇異果1顆（去皮）、洋蔥1/2顆、橄欖油2大匙;糖1小匙、海鹽、研磨黑胡椒
△將洋蔥切絲泡冰水、黃金奇異果切片備用。
△用磨泥器將奇異果磨成泥後，加入橄欖油、糖1小匙、鹽拌勻備用。
△起鍋，煎牛小排加入黑胡椒、海鹽調味，盛入盤中，放上黃金奇異果片，淋上奇異泥，灑上洋蔥絲即可。

 
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    sai3026 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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